Assortment MenorquÕn three cheeses (Cheese Soft, Semi And Cured)
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Surtido Menorquín 3 Quesos
Genial mezcla de productos de nuestra tierra. Queso tierno, queso semicurado y queso curado. Ideal para aperitivos.
Sobrasada de Menorca
La sobrasada de Menorca elaborada con carne de cerdo, tocino, magro condimentado con pimentón dulce y picante otorgándole su característico sabor y color.
Queso tierno de Menorca
Suave y de color blanco - amarillento, corteza poco desarrollada, blando y elástico. De aromas lácticos con leve recuerdo a mantequilla y un ligero toque acídulo, característico del Mahón-Menorca. (21-60 días).
Queso semi curado de Menorca
Propio y también inconfundible. La corteza de color anaranjado o bien pardo si es artesano. De pasta firme y corte simple, de color marfil amarillento, tiene un número variable de ojos de tamaño pequeño, repartidos de forma irregular. Con sabor y aromas lácteos más evolucionados, con determinadas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos torrados (avellanas), de persistencia bucal media, ha desarrollado el 'bouquet" habitual del Mahón-Menorca (dos-cinco meses).
Queso curado de Menorca
Una delicia para los amantes del queso. Su textura más firme y dura, es menos flexible, y en estados avanzados de sanación, rompible haciéndose escamas al cortarlo. Sabor y aromas muy evolucionados, complejos e intensos, con una persistencia bucal larga. Sugiere recuerdos a madera avejentada, cuero curtido o cava de maduración; acostumbra a aparecer la sensación picante.
Distribución de productos para HOSTELERIA y TIENDAS.
Si dispones de un comercio o restaurante, si estas interesado en recibir informacion y condiciones especiales puedes llamar a 652 816 086 o enviar un email a info@elpaladar.es dejando tus datos y contactaremos contigo.
Reviews
Son quesos diferentes pero ricos hay q seguir probándolos
Esta nota se debe a que me enviaron en producto con una fecha de consumo preferente muy corta, ya que llevaba envasado más de dos meses.
Muy buenos productos y muy buen servicio de reparto
Variedad y muy buenos
Ricos