Chocolates Catànies 500G Collection
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Brand
Bombas Catànies Collection 500g.
New product of Cudié. Delicious chocolates made with exquisite marcona almonds, chocolates coated with white praline and cocoa powder. Presentation in 500gr box.
Catànies 500gr
The Catanias are the most emblematic creation of Chocolate Cudié: an irresistible combination of nuts and chocolate. Handcrafted with the queen of almonds, the Mediterranean Marcona, and covered with an exquisite white praline and a final cocoa powder wrap top quality. The Catanias delights the most elegant palates thanks to its select ingredients and its original praline coating, the best kept secret of the Cudié tradition since the master chocolatier Josep Cudié in 1946 created this delicatessen chocolate. The most popular sweet of the Penedès with fame around the world
Ingredients: Sugar, marcona almond (26%), cocoa butter, milk powder, hazelnut, cocoa powder, soy lecithin.
Measures: 345x135x36mm
500grs = 76 units of Catànies Approx.
Recommended storage temperature between 16º / 19º ..
WITHOUT GLUTEN.
CATÀNIES
La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié. Una fórmula única que conserva su exclusividad gracias a la combinación de la exquisita almendra marcona mediterránea y la receta familiar secreta del praliné blanco.
LA ALMENDRA MARCONA
Considerada mundialmente como una de las variedades de más calidad, es redonda, llena, dulce y con un bajo porcentaje de amargor. De origen mediterráneo, Cudié potencia sus mejores cualidades con un cuidado proceso de torrefacción y caramelización.
EL PRALINÉ BLANCO
El original recubrimiento que añadimos a la almendra, es el gran secreto de la familia. Una receta guardada generación tras generación y que, gracias a su composición única, se obtiene el bouquet tan característico de la Catania.
RECETAS INNOVADORAS
Actualmente elaboramos recetas innovadoras, modernas y sorprendentes pero sin perder la cuidada política de calidad, la producción totalmente artesanal y los secretos de una larga tradición familiar.
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