Jamonero Afinox Pectus 360º base de granito negro
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Jamonero Afinox Pectus 360º base de granito negro
Afinox presenta su revolucionario sistema PECTUS, diseñado para brindar máxima movilidad y fijación tanto vertical como horizontal, así como en 360º, adaptándose a las necesidades del cortador. Este sistema se ofrece en dos modelos: PECTUS y PECTUS 360º.
Jamonero Afinox PECTUS 360º
El jamonero Afinox Pectus recibe su nombre de la innovadora semiesfera que envuelve el cuerpo del jamonero. Fabricada en acero macizo inoxidable, consta de 3 piezas principales y 4 muelles de alta presión que proporcionan una precisión excepcional a los ajustes de posición para el corte del jamón. El mecanismo de bloqueo se activa liberando presión con la palanca excéntrica, manteniendo los engranajes del sistema central de movimiento y ajuste protegidos de grasa y residuos.
El cuerpo principal del jamonero, construido en acero puro, es una herramienta sólida, elegante, minimalista y altamente funcional. Puede balancearse para facilitar el corte o la presentación del jamón. El sistema de cabezal giratorio, también de acero inoxidable, permite girar el jamón sobre su eje, mientras que el tornillo de unión y los puntos de agarre ofrecen una sujeción firme y segura.
Bajo el cabezal se encuentra el "codo" que ajusta su posición según se necesite. Las puntas frontales están redondeadas para evitar dañar el jamón, y se incluye un "accesorio V" para formas específicas.
El cuerpo y los mecanismos del jamonero están construidos en acero inoxidable para garantizar durabilidad y resistencia.
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Es lo que buscaba, el mejor jamonero con diferencia
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