Panettone Rocher Raúl Asencio 1100-1200gr
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Panettone Rocher Raúl Asencio 1100-1200g
El Panettone Rocher Raúl Asencio es una creación especial, elaborada con una suave y jugosa masa enriquecida con cacao, salpicada de rocas de chocolate y avellanas que lo hacen irresistible. Con un peso de entre 1100 y 1200 gramos, es perfecto para compartir en momentos especiales.
Elaboración Artesanal con Masa Madre
Este panettone está elaborado con masa madre natural de larga fermentación, lo que aporta numerosas ventajas. No solo es más fácil de digerir, sino que también se mantiene en óptimas condiciones durante 30 días, siempre que se conserve en las condiciones recomendadas. Además, solo se utilizan ingredientes 100% naturales.
Ingredientes de Alta Calidad
La masa del Panettone Rocher incluye cacao, lo que le da su delicioso sabor a chocolate, complementado por las crujientes avellanas que se encuentran en su interior. Este equilibrio entre suavidad y crujido hace de este panettone una opción única y deliciosa.
Lista de Ingredientes:
- Harina de trigo
- Mantequilla
- Agua
- Yema de huevo
- Masa madre (harina y agua)
- Azúcar
- Chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de soja)
- Avellanas
- Aceite de oliva virgen extra
- Miel
- Sal
Ingredientes del glaseado: Azúcar, almendra, clara de huevo, almidón de trigo y cacao.
Decoración: Azúcar perlado.
Origen Artesanal desde Aspe, Alicante
Todos nuestros panettones, incluido este Panettone Rocher, se elaboran artesanalmente en nuestro obrador ubicado en Aspe, Alicante. Este proceso artesanal requiere paciencia y dedicación: cuatro días y más de 30 horas de fermentación para obtener un producto de la mejor calidad.
Información Nutricional (Por 100g)
- Valor energético: 1685 kJ / 402 kcal
- Grasas: 23,42g (de las cuales saturadas 9,86g)
- Carbohidratos: 40,63g (de los cuales azúcares 19,45g)
- Proteínas: 8,05g
- Sal: 1g
Condiciones de Uso y Conservación
Este producto de bollería está listo para su consumo inmediato. Se recomienda conservar en un lugar seco, a una temperatura entre 18 y 25ºC, evitando la exposición a olores fuertes. Para disfrutarlo al máximo, se sugiere consumirlo a una temperatura óptima de 25ºC. Este panettone es apto para todo tipo de consumidores, excepto aquellos con alergias a los ingredientes declarados.
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