El Blog de El Paladar 2018

Ya tenemos el nombre del ganador/a de un lote de productos menorquines, averigua si has sido el elegido.

El pasado jueves día 4 de octubre se inauguró las nuevas bodegas de Ibizkus en Ibiza.

Jornada profesional sobre la promoción del “Vi de la Terra Illa de Menorca”

Recuerdo hace unos años cuando se les preguntaban a los niños de las grandes capitales de donde venían los huevos respondían de los supermercados pero ¿y los huevos camperos que son?

¿Sabías que las conservas mantienen todas las propiedades nutricionales?

No solo sirven para decorar los típicos canapés, este producto gourmet ha sido desde siempre codiciado por muchos y poco entendido por otros, pero .. ¿que es el caviar y porque es tan caro según el tipo de producto? intentaremos despejaros en este post algunas de las preguntas que aquí os planteamos...

¿Te gustaría ganar un queso delicioso e irresistible? pues estás de enhorabuena! sorteamos un queso gourmet exclusivo cada día.

¿Cuesta arrancar el día? Te regalamos una ensaimada para que tu mañana sea más dulce. Y para los que no quieren esperar al sorteo, aquí tienes las ensaimadas con un 10% descuento 👉 https://goo.gl/8tT4nb

No es ningún disparate pensar que una de las profesiones con más futuro en el mundo de la hostelería es la de cortador profesional de jamón, a los jóvenes alumnos de 1r curso CFGM Servicios en Restauración se les ha explicado la importancia de esta profesión ¿a quién no le apetece probar una ración de jamón ibérico recién cortado por un profesional? muchos restaurantes se han dado cuenta de esta situación y por eso de cada vez hay más demanda de cortadores para eventos y hostelería.

Os mostramos a preparar con este exquisito pescado blanco la receta de bacalao con pimientos y salsa de tomate, atrévete con esta receta siguiendo estos sencillo pasos a seguir: