Anchoas en Aceite de Oliva Serie Oro Easy Peel Ortiz 60-75 Filetes
- Sku 201099
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- Prodotto refrigerato "Prodotto non disponibile fuori dalla Spagna"
CONSERVAS ORTIZ ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA SERIE ORO EASY PEEL ORTIZ 60-75 FILETES
Anchoas en Aceite de Oliva Serie Oro. Cada lata contiene 60/75 filetes de anchoa de excepcional calidad con un sabor intenso y una textura firme. Este formato es una de las especialidades de Conservas Ortiz. Lata de 530 Grs. Ahora con muy fácil apertura
Las anchoas Serie Oro son una de las especialidades de Conservas Ortiz. Son anchoas de tamaño grande y se limpian a trapo, al estilo de antaño, lo que permite conservar todo los aromas originales y únicos de la anchoa. Se filetean a mano, una a una, a navaja.
¡Novedad! Ahora con abrefacil “easy peal”y tapa para su perfecta conservación.
Lata RO-550 Serie Oro 67-75 filetes
- Formato: RO- 550
- Peso neto: 450 gr
- Peso escurrido: 300 gr
- Lata RO-550 Serie Oro 67-75 filetes.
- Fileteadas a mano.
- Filetes de anchoa de excepcional calidad.
- Sabor intenso y textura firme.
- Envasado en Aceite de Oliva
Anchoas Ortiz, siempre a mano.
Pescadas durante la Costera de primavera con artes tradicionales de pesca, las anchoas se clasifican por tamaño, se descabezan manualmente y se ponen a madurar en barriles con sal y prensa.
El tiempo de maduración en bodega es uno de los factores de intensidad del sabor y la textura de la anchoa. Nuestras anchoas pasan como mínimo 6 meses madurando, una vez alcanzado el nivel deseado de maduración se filetean a mano, una a una, y se envasan en aceite de oliva.
Para su perfecta conservación deben estar siempre cubiertas de aceite, de tal manera que mantengan todo su sabor.
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