Bacalaos Alejandra

Bacalaos Alejandra: Tradición y Calidad en Bacalao desde 1932

Historia de Bacalaos Alejandra

Desde 1932, Bacalaos Alejandra ha sido sinónimo de calidad en la elaboración y distribución de bacalao. La empresa, ubicada en La Rioja, se ha destacado por su respeto a la tradición y el compromiso con la excelencia en cada uno de sus procesos.

Compromiso con la Calidad

Bacalaos Alejandra selecciona cuidadosamente la materia prima y se dedica a un tratamiento artesanal del bacalao, garantizando productos de alta calidad. La empresa cuenta con certificaciones como la ISO 9001:2008, lo que avala su enfoque en la gestión competente y la seguridad alimentaria en todas sus operaciones.

Variedad de Productos

Desalados y Salazón
Bacalaos Alejandra ofrece una amplia gama de productos de bacalao, incluyendo lomos, callos, cocochas, y pil-pil gourmet, adaptados tanto para el consumidor general como para profesionales del sector alimentario.

Preparaciones Gourmet
Además de los cortes tradicionales, Bacalaos Alejandra presenta opciones gourmet y preparaciones especiales para satisfacer a los paladares más exigentes.

Presencia en Eventos Gastronómicos

La empresa participa activamente en ferias y eventos gastronómicos, mostrando sus productos y manteniéndose al día con las tendencias del mercado. Esta presencia reafirma su posición como un referente en el sector del bacalao.

Garantía de Seguridad y Transparencia

Bacalaos Alejandra no solo se dedica a ofrecer productos de alta calidad, sino que también se compromete con la transparencia y la responsabilidad en todas sus prácticas, asegurando que sus procesos cumplan con los más altos estándares de seguridad alimentaria.