Lentejas Beluga de Espinaler
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Lentejas Beluga - Pequeñas y sabrosas para tus platos favoritos
La lenteja beluga, conocida también como lenteja caviar, es la variedad de esta legumbre con el mayor nivel de proteína. De un color más oscuro que las habituales, es un acompañante de lujo para las ensaladas.
La denominación de 'caviar' de este tipo de lenteja viene dada por su aspecto en crudo. Es negra y hace 3x2 mm aprox. Se cultivan en pocas cantidades.
- Cantidad Neta: 340 g
- Peso neto escurrido: 270 g
Lentejas Beluga de Espinaler
Las lentejas Beluga de Espinaler son una opción gourmet para tus recetas. Estas pequeñas lentejas, de color oscuro y forma redonda, se caracterizan por su textura suave y su sabor delicado. Son ideales para crear platos deliciosos y nutritivos.
Sabor y Textura Excepcionales
Las lentejas Beluga se destacan por su sabor y textura excepcionales. Son suaves al paladar y mantienen su forma durante la cocción, lo que las hace perfectas para guisos, ensaladas y acompañamientos. Su sabor es rico, con notas terrosas y ligeramente dulces, que se complementan con una textura suave pero firme.
Versatilidad en la Cocina
Estas lentejas son muy versátiles en la cocina y se adaptan a una amplia variedad de recetas. Puedes utilizarlas como base para guisos y estofados, mezclarlas con verduras para crear ensaladas frescas o incluso incorporarlas en platos de arroz y pasta. Su tamaño y textura las convierten en una opción ideal para platos elegantes o casuales.
Nutrición y Beneficios para la Salud
Además de su delicioso sabor, las lentejas Beluga son una excelente fuente de nutrientes esenciales, como proteínas vegetales, fibra, hierro y vitaminas. Son bajas en grasas saturadas y no contienen colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para incluir en tu alimentación equilibrada.
Calidad Garantizada
En Espinaler, se preocupan por ofrecerte productos de la más alta calidad. Nuestras lentejas Beluga son seleccionadas cuidadosamente y sometidas a rigurosos controles para garantizar que lleguen a tu mesa en su mejor estado, manteniendo su sabor y calidad excepcionales.
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