Vino Tinto Viña Ardanza 75cl.
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Vino Tinto Viña Ardanza 75cl: Un Reserva Elegante y Evolucionado
El Vino Tinto Viña Ardanza 75cl es un vino de reserva prestigioso, reconocido por su elegancia y su capacidad de evolución. Con el tiempo, su carácter sigue creciendo sin perder las propiedades que lo hacen único. Es un vino elaborado para quienes buscan profundidad y complejidad, con una expresión aromática rica y un cuerpo estructurado que se refleja en cada sorbo.
Características Visuales y Aromáticas
A la vista, el Viña Ardanza presenta un color rojo cereza con capa media-alta, acompañado de bordes anaranjados, lo que indica su tiempo de evolución. En nariz, es un vino que impresiona por su complejidad e intensidad, ofreciendo un abanico de notas aromáticas que se despliegan en varias capas:
- Frutas maduras de sotobosque: Como moras y ciruelas que aportan una nota afrutada y densa.
- Nuez de coco y canela: Aromas que añaden calidez y dulzura, típicos de su crianza en barricas.
- Tabaco y cuero: Notas más terrosas y ahumadas que reflejan su envejecimiento, añadiendo profundidad y carácter.
En Boca: Estructura y Elegancia
En boca, el Viña Ardanza es voluminoso y bien estructurado, con un paso marcado gracias a sus taninos envolventes y sedosos que le otorgan una textura suave y refinada. A pesar de su cuerpo, el vino mantiene una frescura y equilibrio que lo hacen muy placentero de beber. Su retrogusto es largo y persistente, con una evolución continua durante su estancia en botella.
- Taninos sedosos: Que ofrecen una sensación envolvente en boca.
- Volumen y estructura: Un vino robusto pero accesible.
- Largo final: Que deja una sensación persistente de sus aromas más complejos.
Evolución en Botella
Una de las características más destacadas del Viña Ardanza es su capacidad de evolución en botella. Con el paso del tiempo, el vino sigue desarrollándose, intensificando su bouquet y ganando en complejidad aromática. Esto lo convierte en una excelente opción tanto para disfrutar ahora como para guardar en bodega y permitir que siga evolucionando.
Maridaje Ideal
El Vino Tinto Viña Ardanza es perfecto para maridar con platos ricos en sabores y texturas:
- Carnes rojas: Asados de cordero, entrecot o solomillo.
- Caza: Jabalí, ciervo o pato, cuyos sabores intensos se equilibran perfectamente con la complejidad del vino.
- Quesos curados: Manchego, Idiazábal, o quesos con fuerte carácter que complementan su estructura y cuerpo.
El Vino Tinto Viña Ardanza 75cl es una opción ideal para quienes buscan un vino reserva con elegancia, complejidady una capacidad de evolución sorprendente. Perfecto para celebraciones especiales o para disfrutar en una velada íntima, es un vino que siempre deja huella.
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