Herbal liqueur Camamil.La
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Brand
Licor de Hierbas Camamil.La
Herbal liqueur Camamil.La
Herbs of Menorca 30% is a chamomile liqueur made by Destilerías Xoriguer in an artisan process, with manzanilla of Menorca and other herbs and aromatic plants harvested in the menorquín field.
The alcoholic graduation of the "Herbs of Menorca" of Xoriguer is 30% alc./vol.
It is presented in a single bottle of 70 cl, and with protection wrap.
LA DESTILACIÓN GIN XORIGUER
Gin Xoriguer es aún hoy el mismo de siempre.
Es el resultado de la destilación, en los antiguos alambiques de cobre, de alcohol vínico de alta calidad junto con bayas de enebro selectas, procedentes de las montañas de las tierras mediterráneas vecinas, y otras hierbas aromáticas.
Estas últimas constituyen el "secreto" celosamente guardado de su original bouquet. Sólo los herederos de la casa conocen la identidad y la proporción de tan valioso aditamento, que introducen a puerta cerrada y sin testigos al iniciar cada cocción. El respeto a la tradición es tal que el combustible usado todavía hoy para la destilación es la leña.
Cubas de roble
La destilación empieza cuando los vapores que se producen en la caldera del alambique circulan por tubos de cobre hasta un serpentín en donde se condensa formando el preciado líquido que gotea en jarras. Un experto paladea a intervalos el líquido para determinar cual es el momento de dar por terminada la destilación.
Acabada ésta el GIN se almacena en grandes barricas de roble donde conserva inalterable sus propiedades de color, sabor y aroma, para proceder a continuación a su envasado.
Bayas de enebro Gin Xoriguer gracias a su carácter único, destilado de productos naturales, está libre de toda clase de aditivos indeseados que puedan perjudicar la conservación o estropear cualquier tipo de cocktail o combinado.
Reviews
Prou bo.
Muy rico. A la familia le encanta.
Perfecto
ME ENCANTA !!!
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