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El Blog de El Paladar Mayo 2016

YA TENEMOS EL NOMBRE DEL GANADOR DEL SORTEO !!

Ha llegado el gran momento !!! tenemos el nombre del ganador/a de la máquina Girolle y un queso Tete de Moine, ¿quieres averiguar si has sido el afortunado/a? entra y descúbrelo.
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Manias y fobias de los cocineros

Todos tenemos nuestras manías y fobias, pero ¿sabéis cuales son las que tienen algunos de los cocineros mas reconocidos de España?
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El jamón ibérico lo quiero ¿cortado a mano o a máquina?

Cuando vamos a una tienda de alimentación y queremos llevarnos algunas lonchas de jamón ibérico normalmente se suelen cortar con máquinas sin darle mucha importancia, pero ¿si pudierais elegir que sea cortado a mano y porqué?
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