El Blog de El Paladar Enero 2017

Pluma Blanca 2016 procede de cepas con rendimientos medios con los que, siendo muy difícil encontrar este año un amplio carácter afrutado, desde Bodegas El Inicio se ha conseguido potenciar la mineralidad de esta variedad y el terreno en el que se cultiva.

El queso Mahón-Menorca se realiza con leche de vaca y es madurado solamente en la isla...

¿cuales son los mejores jamones y mas jugosos?

La sobrasada es un producto cárnico crudo y curado que se elabora con seleccionadas carnes de cerdo que se pican y se condimentan con sal, pimentón y otras especias.

Os desvelamos el nombre del ganador de nuestro sorteo especial ¿Será tu nombre el elegido?