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El Blog de El Paladar Junio 2017
Ensalada tibia de caballa y hortalizas asadas
¿A quien no le gusta una buena ensalada? pues os mostramos a elaborar una sencilla y original ensalada tibia a base de caballa y hortalizas asadas...
V Concurs de sons de fabiol
"V Concurs de sons de fabiol" organizado por el bar Es Fabiol en Ciutadella de Menorca en la Plaza de los Pinos.
Riñones al jerez
Aunque los riñones de cordero no apetezcan a todo el mundo si tenéis la oportunidad de probarlo no os la perdáis, os mostramos como prepararlos en esta sencilla receta de riñones al jerez....
Cortador de jamón a cuchillo Pepe Moreno en el restaurante La Mallorquina CDMX
Pepe Moreno nos envía desde México un nuevo vídeo dando a conocer técnicas de corte a nuestros amigos del restaurante La Mallorquina en Ciudad de México.
Jamón ibérico, ya han pasado 12 años
Ya han pasado 12 años cuando Kiko Muñoz y José Moreno trabajaban en las secciones de charcutería de unos supermercados en la isla de Menorca...
Periodistas gastronómicos en El Paladar
Desde Francia periodistas gastronómicos han debutado una selección de productos típicos menorquines en...
Jamones Julian Martín en América - El Paladar
Pepe Moreno co-propietario de El Paladar Jamonería & Delicatessen sigue por tierras mexicanas dando valor a los productos ibéricos y todo lo relacionado en el mundo del corte jamón a cuchillo...
Hojaldre de espárragos gratinados
Receta de hojaldre de espárragos gratinados, recetario online donde podrás compartir todas las recetas fáciles de elaborar con toda la familia…
Gazpacho con trozos
Receta de gazpacho en trozos, este gazpacho en el momento de servir, si no está bastante frío, se pueden añadir unos cuadraditos de hielo. …
Receta gazpacho
Receta gazpacho, os mostramos una de las formas de preparar este sabroso y refrescante zumo típico en verano…
