¿Tapón de corcho o de plástico?
¿Crees que los tapones de corcho están en las mejores vinos, cavas o champagne?...
El tapón de corcho aumenta el valor de las botellas
En España se asocia el tapón de corcho en las botellas de vino cuando son de mejor calidad pero esto también ocurre en los mercados extranjeros como en el Reino Unido o Estados Unidos, sorprendentemente también pasa en China.
Hoy en día se pueden encontrar botellas con tapones no solo de corcho sino también de plástico o de rosca con material de aluminio.
Los tapones de corcho se fabrican con la corteza de los alcornoques, este árbol es nativo en Europa y de cada vez se está volviendo un debate ecológico a tener en cuenta ya que advierten los ecologistas que se destinan unos 2,5 millones de hectareas a los alcornoques implicando un impacto ambiental y económico.
La utilización de tapones de plástico tanto en botellas de vino, champagne o cavas el coste es de unas tres veces menor.
Según el estudio "La percepción de los españoles ante los diferentes tipos de cierre" realizado y elaborado por Iniciativa CORK que es una asociación del sector del corcho en España.
Cabe destacar que entre los 100 vinos más vendidos en España en el 2017 según el estudio realizado por Nielsen el 92% de las botelas de vinos más vendidas son con cierre de tapón de corcho.
Los vinos españoles las botellas con cierre de tapón de corcho experimentan una evolución de un 7,9% lo que se traduce en un 2,4% más que con cierres de otros tipos.
En definitiva el consumidor prefiere que el tapón sea de corcho ya que se asocia a vinos de mejor calidad siendo una valiosa estrategia para todas las bodegas y vendedores de vino ofreciendo así un valor añadido.
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