Cava Gramona Imperial 75 cl.
- Sku 201995
- Marca Gramona
Cava Gramona Imperial: Elegancia y Tradición en Cada Burbuja
Cava Gramona Imperial es un cava premium elaborado en Sant Sadurní d'Anoia, con una tradición que se remonta al siglo pasado, donde la familia Gramona ha mantenido un compromiso firme con la tierra y las gentes que trabajan en sus viñedos. Este cava destaca por su elegancia y suntuosidad, y se ha ganado el reconocimiento a nivel mundial por su calidad, siendo comparado con algunos de los mejores champagnes franceses.
Composición y Variedades de Uva
- 50% Xarel·lo: Aporta cuerpo, estructura y acidez equilibrada al cava.
- 40% Macabeo: Añade frescura y suavidad, con ligeras notas afrutadas.
- 10% Chardonnay: Proporciona elegancia y delicadeza, acercando este cava al perfil de los grandes champagnes.
Envejecimiento
El Cava Gramona Imperial se envejece durante un período de entre 3 y 4 años, lo que le confiere una complejidad única y una riqueza aromática excepcional. Este largo envejecimiento en botella sobre sus lías aporta notas de pastelería fina, frutos secos y pan tostado.
Graduación Alcohólica
- 12,0%
Temperatura de Servicio
Para disfrutar al máximo de sus características, se recomienda servir el Cava Gramona Imperial a una temperatura de entre 6ºC y 8ºC.
Notas de Cata
- Vista: Color dorado brillante con una fina y elegante burbuja que sube lentamente a la superficie.
- Nariz: Aromas complejos donde predominan notas de manzana madura, frutos secos, pan tostado, y un delicado toque de miel.
- Boca: En boca es cremoso, con un excelente equilibrio entre frescura y complejidad. Su final es largo y elegante, con toques de frutos secos y una sutil acidez que invita a seguir disfrutando.
Maridaje
El Cava Gramona Imperial es ideal para acompañar una gran variedad de platos, gracias a su versatilidad y carácter elegante. Algunos maridajes recomendados incluyen:
- Mariscos: Ostras, langostinos y bogavante.
- Quesos suaves: Como el queso brie o el camembert.
- Carnes blancas: Pavo o pollo con salsas ligeras.
- Postres: Tartas de frutas o pastelería fina.
Reconocimiento Internacional
El Cava Gramona Imperial ha sido uno de los cavas más reconocidos a nivel internacional, ganándose un lugar destacado entre los amantes del cava y los expertos en vino. Su similitud con los champagnes franceses, a pesar de tener solo un 10% de Chardonnay, lo convierte en una opción predilecta para quienes buscan la elegancia en cada burbuja.
Cava Gramona Imperial es más que una bebida; es una experiencia que invita a disfrutar de los momentos especiales con elegancia y sabor inigualable. Perfecto para celebraciones, cenas especiales o simplemente para disfrutar de la vida con cada copa.
Opiniones
Perfecto como siempre, presentación muy cuidada y genero de alta calidad.