Las anchoas del Cantábrico 00 son las más grandes de la gama de Casa Santoña. El grosor y tamaño de sus lomos nos permite apreciar mejor su característico sabor.
Toda la elaboración de las anchoas de Casa Santoña, se realiza por métodos completamente tradicionales y artesanales, dedicando a cada lomo de anchoa el tiempo necesario para, por un lado, bajar la concentración de sal, y por otro, eliminar todas las espinas y conseguir en definitiva, los mejores aromas de la pesca. Las anchoas terminadas se envasan para su conservación en aceite neutro (girasol) y si se quiere al final se puede servir con unas gotas de un aceite de oliva adecuado.Las anchoas 00 son de la máxima calidad. Descubre sus matices, su textura firme y flexible. Un lomo grande y selecto elaborado a mano por nuestros expertos artesanos.
Anchoas del Cantábrico 00 de Casa Santoña 8 Filetes
Sumérgete en el mundo de las anchoas gourmet con las Anchoas del Cantábrico 00 de Casa Santoña en su presentación de 8 filetes. Estas anchoas son el resultado de una cuidadosa selección de los mejores ejemplares del mar Cantábrico, garantizando una experiencia culinaria excepcional.
Calidad y Excelencia
Las Anchoas del Cantábrico 00 de Casa Santoña son sinónimo de calidad y excelencia. Cada filete es elaborado con esmero y siguiendo técnicas tradicionales, asegurando un sabor intenso y una textura suave y delicada. Estas anchoas son el resultado de la pasión por la gastronomía y el respeto por el producto.
Sabor y Textura Inigualables
Las anchoas del Cantábrico se caracterizan por su sabor intenso y su textura suave. Cada filete es un verdadero manjar marino, con notas saladas y un equilibrio perfecto entre lo jugoso y lo tierno. Disfruta de cada bocado y déjate llevar por la autenticidad y la exquisitez de estas anchoas de máxima calidad.
Versatilidad en la Cocina
Las Anchoas del Cantábrico 00 de Casa Santoña en su presentación de 8 filetes son un ingrediente versátil en la cocina. Puedes disfrutarlas directamente, en tostadas, en ensaladas, en pizzas o como parte de diversas preparaciones culinarias. Su sabor único realzará cualquier plato y sorprenderá a tus comensales.
El Regalo Perfecto para los Amantes del Sabor
Estas anchoas gourmet también son el regalo perfecto para los amantes del buen comer. Sorprende a tus seres queridos con un auténtico tesoro marino, que les permitirá deleitarse con el sabor y la calidad de las anchoas del Cantábrico. Comparte momentos especiales y disfruta de una experiencia gastronómica única.