Carrello
Senza prodotti
Lingua
Formaggio stagionato Mahón Menorca Son Mercer de Baix

Formaggio stagionato Mahón Menorca Son Mercer de Baix

4.5/5 2 Opinioni su
Acquista formaggio stagionato online. Squisito formaggio stagionato dall'isola di Minorca con D.O. Vedere piú prodotti
Más info (Mahón-Menorca)

  • Sku 030051
  • Marca
Descrizione

Formaggio stagionato Mahón Menorca Son Mercer de Baix

Squisito formaggio stagionato dall'isola di Minorca con D.O.

I FORMAGGI AFFUMICATI SONO MERCER DE BAIX
• Formato di 2,2 kg ca. da 6 a 9 mesi. Anche in zeppe di diverse dimensioni.
• Ha un odore più intenso, che ricorda la cava pulita di pelle, animale e maturazione.
• La trama è un po 'più friabile ma ha ancora un burrone.
• In bocca conserva un'acidità molto elegante e ben integrata nel suo complesso. Ci sono note di pelle conciata, legno invecchiato e maturazione avanzata, con un leggero retrogusto di frutta secca e un bel piccante. Ha un'alta persistenza in bocca e le note saline non spiccano nel loro complesso.

Más info (Mahón-Menorca)

Queso artesano de Menorca

En el predio de Son Merce de Baix propiedad de la familia Mascaró, conocida internacionalmente por sus firmas Mascaró, Úrsula Mascaró, Pretty Ballerinas y Pretty Loafers se elabora de forma artesanal Queso Mahón-Menorca con Denominación de Origen Protegida (DOP) con leche recién ordeñada y no sometida a ningún tratamiento de conservación. La finca, situada a 1,5 km del pueblo de Ferreries en dirección a Es Migjorn, en la isla de Menorca elabora un queso único e inconfundible, de textura tierna, cremosa, muy fácil y agradable, en sus dos variedades curado y semicurado, muy apreciado entre los amantes del queso y la buena mesa.

Descubre nuestros quesos Mahón-Menorca

Opinioni su

estaba perfecto no se rompia al cortarlo,y una textura y sabor buenisimo

23/09/2021 16:27 Recensione scritta in Spagnolo

bueno

29/10/2020 10:02 Recensione scritta in Spagnolo

Productos relacionados

Queso Mahón Menorca Subaida Curado 1/4

Subaida Queso Mahón-Menorca

Da 12,04€

¡Queso Mahón Menorca Subaida Curado 1/4! 🧀 Descubre el sabor auténtico.

1 Opinione

Nuovo

Queso "Binigarba" Añejo 1/4

Binigarba (Queso Mahon-Menorca)

15,20€

Experimenta la complejidad del Queso Añejo 1/4 Binigarba, madurado durante 12 meses para un sabor profundo y auténtico.

2 Opinioni su

Nuovo

Queso Mahón Menorca Añejo de Subaida 1/4 Pieza.

Subaida Queso Mahón-Menorca

Da 13,68€

1/4 de pieza de Queso Añejo denominación de origen Mahón Menorca. Madurado más de 1 año en cava propia. sólo con leche cruda de vaca, sin pasteurizar.

2 Opinioni su

Nuovo
Tiempo de carga: 0.722 segundos